
Rose d'Orient
Litchi • Framboise • Eau de rose

Créations saisonnières mariant les techniques traditionnelles françaises aux épices dorées du Maghreb.

Litchi • Framboise • Eau de rose

Cacao 70% • Fleur de sel • Or fin

Pistache • Fleur d'oranger • Miel

Née dans le cœur vibrant de Tunis, formée dans les ateliers les plus exigeants de Paris, Madame Gharbi conçoit chaque pâtisserie comme un dialogue entre deux rives.
La précision méticuleuse de la tradition française rencontre la chaleur sensorielle de la cuisine de son enfance — un ruban tendu entre héritage et invention.
« Très bonnes pâtisseries, nous avions pris un mélange d'à peu près tout et ce fut un régal. Le vendeur était adorable avec nous, je conseille fortement. »
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18 Rue des ArchivesOuvert
Mardi — Samedi
09:00 — 19:00